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秋の収穫
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かぶ
ペタルのおやつに使用している卵を作っている長野県伊那市の西脇ファームさん。実は野菜もすごいのです。西脇ファームの野菜は有機農法で作られています。今回は旬のかぶを使っておいしい食べ方とちょっと有機農法ってなんだろ?を教えてもらうワークショップを開催します(昨年の秋に開催予定でしたが、天候不順のため野菜が収穫できなくなり延期させていただいたワークショップです)。

日にち 2017年11月12日(日)
時間  14:00 ~ 16:00 くらい
参加費 1,500円 野菜のケーキとコーヒー、野菜のおみやげ付
●お子さまの参加も歓迎です。おやつとのみものでおひとり600円。

お申込み 店頭またはお電話(090-9339-6168)でお願いします。電話の場合は(10:00~16:00)
たくさんのお客さまにお問い合わせ頂きました「にしわきファームのかぶステーキを食べよう!」
ワークショップですが、ここのところの天候不順のため(特に日照不足)野菜が収穫できなくなりました。残念ながら10月の開催は中止させて頂きます。にしわきファームさんからは「来年6月の開催に向けて頑張りたい!」との言葉をいただいておりますので、参加をご希望の方はぜひお待ちください。
開催が決まり次第こちらのブログと店頭でお知らせいたします。
毎日暑い日が続きます。いかがお過ごしでしょうか。
ペタルの今週の営業が始まります。
ペタルパルフェ、甘酒のジャムソーダなど冷たいものもご用意してお待ちしております。

今週のおまかせランチ
●旬の冬瓜のとろみ炊き
●ししゃものから揚げ
●ポテトサラダ 柚子胡椒風味
など

今週のおやつ
●冷たいバナナシフォン
●巨峰のジュレ
●チーズケーキ
●オートミールクッキー
●三日月クッキー
●ラングドゥシャ
●ペタルパルフェ
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mouニット展

かぎ針でていねいに編んだ帽子や小物がペタルにならびます。

期間中13時30分より作家在。

開催期間:2015年12月3日(木)ー26日(土)
開催場所:カフェペタル